Dia das Mães: pratos saudáveis com farinha de linhaça
O Dia das Mães é uma data muito especial para homenagear as mães e mostrar todo o carinho e amor que elas merecem. É possível criar um Dia das Mães inesquecível sem precisar sair de casa, apenas com um pouco de criatividade e planejamento. Uma das maneiras de fazer isso é preparar um delicioso almoço caseiro, que certamente agradará sua mãe e permitirá que vocês passem um tempo de qualidade juntos.
No Dia da Mãe, também conhecido como Dia das Mamas, é comum que as famílias se reúnam para celebrar e mostrar apreço pelas mães. É um Dia Especial para fazer coisas especiais, como preparar receitas saudáveis e fit, que não apenas agradam o paladar, mas também contribuem para uma vida mais saudável. Além disso, é importante lembrar que o Dia das Mães é uma oportunidade para mostrar amor e carinho às mães, e que pequenos gestos, como um almoço caseiro, podem ser muito significativos. É um momento para se conectar com a família e criar memórias especiais, tornando o Dia das Mães ainda mais especial e inesquecível.
Dia das Mães: Um Dia Especial
Pensando em pratos saudáveis e fáceis de preparar para o Dia das Mães, a nutricionista Andréia Camilla, que atende pelo GetNinjas, elencou algumas receitas deliciosas que vão satisfazer muito as mamães neste Dia da Mãe. Confira quantas opções deliciosas! O Dia das Mamas é um momento especial para mostrar o amor e o carinho pelas mães, e o que melhor do que preparar umas receitas saudáveis e deliciosas para elas?
Aqui estão algumas opções de pratos saudáveis, como croquetes de frango com purê de batata-doce, torta de abobrinha e maçã assada com canela, que são fáceis de preparar e vão agradar muito as mães no Dia das Mães. Além disso, essas receitas são perfeitas para um tempo de qualidade com a família, aproveitando o Dia Especial.
Receitas Saudáveis para o Dia das Mães
Para começar, vamos com a receita de croquetes de frango com purê de batata-doce. Ingredientes: 1⁄2 kg de batata doce lavadas, picadas e cozidas com sal, 1 gema, 1 colher (sopa) de manteiga ghee, 3 dentes de alho picado, 1⁄2 cebola picada, 1 1⁄2 xícara de farinha de linhaça dourada, 1⁄2 kg de ervilha torta, sal a gosto, pimenta do reino a gosto. Modo de preparo: Faça um purê de batata com a gema e a manteiga, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Reserve. Corte o frango em pequenas tiras e refogue no azeite o alho e cebola, após o seu cozimento, agregue-o juntamente com o purê preparado, misturando bem. Pegue pequenas porções da mistura, faça bolinhas, passe no ovo batido e na farinha de linhaça. Pré-aqueça uma frigideira com óleo bem quente e frite-as. Sirva acompanhado com ervilhas tortas refogadas na manteiga. Essa receita é uma ótima opção para o Dia das Mães, pois é fácil de preparar e deliciosa.
Artigos Relacionados
Outras Opções de Receitas Saudáveis
Outra opção deliciosa é a torta de abobrinha. Ingredientes: 2 abobrinhas italianas, 1 cenoura ralada, 2 cebolas em cortada em cubos pequenos e regulares, brunoise, 3 dentes de alho descascados e amassados ou picados, 1 xícara (chá) de mix de farinhas sem glúten, sal e pimenta do reino a gosto, 1 colher (café) de Pimenta calabresa seca, 1 xícara (chá) de cebolinha fresca picada, 1 colher (chá) de orégano ou outra erva de sua preferência, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 xícara (chá) de farinha de linhaça, 200g de tofu temperado ou outro queijo sem lactose, 5 tomatinhos sweet cortados ao meio ou 1 tomate normal em fatias. Modo de preparo: Rale as abobrinhas médias lavadas, com a casca e 1 cenoura média lavada. Corte as cebolas grandes em cubos pequenos e regulares. Pique a cebolinha. Descasque e amasse os dentes de alho. Em um bowl grande, misture a abobrinha e a cenoura ralada, as cebolas picadas e os dentes de alho amassado. Tempere com o sal, pimenta do reino, pimenta calabresa seca, cebolinha picada e orégano. Junte os ovos previamente batidos e o mixer de farinhas e por último, o fermento. Misture bem e disponha 3⁄4 da massa em um refratário previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha de linhaça. Coloque 150g de tofu ou qualquer outro queijo sem lactose de sua preferência sobre a massa. Cubra com 1⁄4 da massa restante. Finalize polvilhando sobre a massa 1⁄2 xícara de farinha de linhaça e o restante do tofu. Decore com os tomatinhos sweet cortados ao meio ou tomate em fatias. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente, 1 hora ou até que esteja dourada. Essa receita é uma ótima opção para o Dia da Mãe, pois é deliciosa e saudável.
Conclusão
Em resumo, o Dia das Mães é um momento especial para mostrar o amor e o carinho pelas mães, e o que melhor do que preparar umas receitas saudáveis e deliciosas para elas? As receitas de croquetes de frango com purê de batata-doce, torta de abobrinha e maçã assada com canela são ótimas opções para o Dia das Mães, pois são fáceis de preparar e deliciosas. Além disso, essas receitas são perfeitas para um tempo de qualidade com a família, aproveitando o Dia Especial. Então, não perca mais tempo e comece a preparar essas receitas para o Dia das Mamas, e faça desse dia um Dia Especial para as mães. O Dia das Mães é um momento para mostrar o amor e o carinho pelas mães, e o que melhor do que preparar umas receitas saudáveis e deliciosas para elas? As receitas de pratos saudáveis, como croquetes de frango com purê de batata-doce, torta de abobrinha e maçã assada com canela, são ótimas opções para o Dia das Mães, pois são fáceis de preparar e deliciosas, e incluem ingredientes como farinha de linhaça, que é uma ótima opção para um tempo de qualidade com a família.
Fonte: @ Terra
Comentários sobre este artigo