Ministério da Agricultura orienta suspensão do consumo e troca do produto por conter níveis de micotoxinas.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma análise rigorosa e identificou que três marcas de café foram desclassificadas devido à presença de lotes considerados impróprios para consumo. Isso ocorreu após exames de laboratório que atestaram problemas como qualidade abaixo do padrão ou presença de contaminantes no café. Essa medida visa garantir a segurança alimentar e a qualidade do café consumido pela população.
A desclassificação dessas marcas de café é um exemplo de como o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) trabalha para garantir a qualidade da bebida mais consumida no país. O café é um produto amplamente consumido e é considerado um alimento essencial para muitas pessoas. Portanto, é fundamental que sejam tomadas medidas para garantir a segurança e a qualidade do café. Além disso, é importante que os consumidores estejam cientes da importância de escolher um café de alta qualidade e que seja livre de contaminantes. A escolha certa é fundamental para uma saúde melhor e para evitar problemas de saúde relacionados ao consumo de café de baixa qualidade. A qualidade do café é um fator importante a ser considerado ao escolher uma marca de café.
Problemas com o café
Foram detectadas irregularidades significativas em alguns lotes de café, incluindo a presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido, além de níveis de micotoxinas superiores ao tolerado pela legislação. Essas substâncias químicas tóxicas, produzidas por fungos, podem ser prejudiciais à saúde humana. As empresas responsáveis já foram comunicadas pelo Ministério da Agricultura e o órgão determinou o recolhimento dos produtos impróprios. É importante lembrar que o café é uma bebida popular e um alimento essencial para muitas pessoas, por isso a qualidade é fundamental.
Os exames de laboratório realizados pelo Ministério da Agricultura revelaram que os lotes de café apresentavam presença de contaminantes e qualidade abaixo do padrão. Isso é preocupante, pois o café é um produto que deve ser consumido com segurança. As empresas responsáveis pelos lotes impróprios devem tomar medidas para corrigir os problemas e garantir a qualidade do café.
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Empresas responsáveis
As empresas responsáveis pelos lotes impróprios de café são:
1. Com. e Ind. de Torrefação de Café Duas Marias Ltda – EPP (CNPJ 82.376.138/0001-54), localizada no estado do Paraná (PR), com o lote 0125A, que apresentou somatório de impurezas e matérias estranhas acima do permitido e presença de micotoxinas.
2. Jurerê Café Comércio de Alimentos Ltda (CNPJ 28.276.602/0001-95), localizada no estado de Santa Catarina (SC), com o lote 12025, que apresentou somatório de impurezas e matérias estranhas acima do permitido.
3. Master Blends Indústria de Alimentos Ltda (CNPJ 71.993.380/0001-50), localizada no estado de São Paulo (SP), com o lote 263, que apresentou presença de micotoxinas.
Recomendações
O Ministério da Agricultura orienta os consumidores a suspender o consumo dos lotes afetados de café e a notificar a venda irregular. Além disso, é possível solicitar a troca do produto à empresa, com base nas disposições do Código de Defesa do Consumidor. Caso o consumidor se depare com os produtos ainda sendo comercializados, o ministério recomenda que a ocorrência seja comunicada por meio do canal oficial ‘Fala.BR’, com o nome e endereço do estabelecimento onde foi realizada a compra. O café é uma bebida importante e um alimento essencial, por isso a qualidade é fundamental para garantir a segurança dos consumidores.
Fonte: @ PEGN
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