Bolinho de chuva na airfryer com banana madura e canela em pó
O bolinho de chuva é uma iguaria deliciosa que pode ser preparada de diversas maneiras, e uma das opções mais saudáveis é fazer bolinho de chuva na airfryer. Com a adição de banana, essa receita se torna ainda mais especial, pois a banana traz um toque de doçura natural e uma textura suave ao bolinho. Além disso, a airfryer permite que o bolinho seja preparado sem fritura, tornando-o uma opção mais leve e saudável para quem busca um lanche prático.
Para quem gosta de bolinho, essa receita é uma ótima opção, pois é rápida e fácil de fazer, e o resultado é um bolinho cheio de sabor e textura. O bolo de chuva tradicional é uma sobremesa clássica, mas essa versão de bolinho de chuva na airfryer é uma ótima alternativa para quem busca um doce mais saudável. Além disso, o bolinho pode ser servido como um lanche ou como uma sobremesa, dependendo do momento em que for consumido. É importante ressaltar que a airfryer é uma ótima opção para quem busca uma cozinha mais saudável, e o resultado é sempre delicioso. Com a receita de bolinho de chuva na airfryer, você pode desfrutar de um doce delicioso sem se preocupar com a fritura, e isso é um grande benefício.
Preparando o Bolinho
Para começar a preparar o delicioso bolinho, é importante ter em mente que ele será o centro das atenções, especialmente quando se trata de uma sobremesa ou lanche. O bolinho de chuva, feito com banana madura, é uma iguaria que agrada a todos, e sua versão na airfryer é ainda mais especial. Com apenas 1/2 unidade de banana madura amassada e/ou cortada em cubinhos, 1/2 unidade de ovo, 1/4 xícara de açúcar, 1/4 xícara de água, 1/2 xícara de farinha de trigo e 1/4 colher de fermento químico em pó, você estará pronto para criar esses bolinhos. Além disso, para untar, você precisará de óleo a gosto, e para finalizar, açúcar e canela em pó também a gosto. O bolo, nesse caso, é o bolinho, e ele é uma verdadeira delícia.
Detalhes da Receita
A receita rende 12 bolinhos, perfeitos para quem busca uma opção rápida e prática, sem lactose. Para começar, separe os ingredientes e utensílios necessários, como 1 prato, 2 tigelas, 1 peneira, 1 tigela ou borrifador e 12 forminhas de empada ou ramequim pequenos. O equipamento necessário é a airfryer. Com esses ingredientes e utensílios, você estará pronto para criar seus bolinhos. Lembre-se de que o doce, nesse caso, o bolinho, é o foco principal, e ele pode ser servido como uma sobremesa ou lanche. A combinação do bolinho com a banana madura e a canela em pó cria uma iguaria única.
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Preparo e Finalização
Para preparar os bolinhos, comece untando as forminhas com óleo. Em seguida, amasse a banana ou corte-a em cubinhos pequenos. Em uma tigela, bata o ovo para desmanchá-lo, adicione o açúcar e misture. Com uma peneira, adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com a água e misturando até obter uma massa homogênea. Junte a banana amassada e/ou em cubinhos e misture bem. Por último, incorpore o fermento químico em pó. Distribua a massa nas forminhas untadas. Para cozinhar, arrume as forminhas no cesto da airfryer, feche a gaveta, ajuste a temperatura para 170°C e asse por cerca de 8 minutos ou até estarem levemente dourados. Enquanto os bolinhos assam, prepare a mistura de açúcar e canela em pó para a finalização. Retire os bolinhos das forminhas, umedecendo-os com um pouquinho de água para criar uma base para fixar a mistura de açúcar e canela. O bolinho, agora pronto, é uma verdadeira delícia, perfeita para ser servida como uma sobremesa ou lanche, e pode ser considerada uma iguaria. O bolo, nesse caso, o bolinho, é o centro das atenções, e sua combinação com a banana madura e a canela em pó cria um doce único.
Fonte: @ Terra
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