Gabriela e Leandro Tripi são donos da Cakess, oferecendo curso de confeitaria e sobremesas natalinas, doces de Natal e bolo de aniversário, incluindo cerimônia de casamento, marcas e patentes, além de divulgação boca a boca.
Natal, uma época comemorada em todo o Brasil, traz consigo uma sensação de magia e alegria, marcando o início de um novo ano. Nesse contexto, a criatividade e a expressão artística ganham destaque, especialmente quando se trata da arte de fazer bolos e sobremesas decorados. O Natal é uma oportunidade perfeita para criar doces personalizados com desenhos e cores vibrantes.
Aprendendo a arte de confeitar é um processo maravilhoso, e para Gabriela e Leandro Tripi, foi um começo de uma jornada que terminou com o sucesso da Cakess, uma confeitaria em São Paulo. Durante o final do ano, especialmente em dezembro, a Cakess apresenta uma paleta de opções de bolos e sobremesas decorados para o Natal, tornando-a a escolha perfeita para a festa de fim de ano.
Um Natal lucrativo
O período natalino é um dos momentos mais prósperos para o negócio de confeitaria da Cakess, que alcança uma venda de 30 a 40% maior do que em outros meses. Em dois dias do ano passado, 23 e 24 de dezembro, a empresa movimentou R$ 55 mil com a venda de 250 sobremesas natalinas, uma quantidade que representa uma expectativa de 400 doces para este ano. E não é apenas o Natal que rende bons dividendos, uma vez que os empreendedores também vendem sobremesas durante todo o mês para confraternizações de amigos e familiares.
O curso que abriu portas
Os fundadores da Cakess, Leandro e Gabriela, eles não imaginavam que o curso de confeitaria seriam o ponto de partida para um negócio rentável. Apesar de não terem gostado da ideia originalmente, o casal decidiu aproveitar a oportunidade e, com o tempo, percebeu que o curso de confeitaria era algo que atraía muita gente. E foi assim que eles começaram a vender sobremesas natalinas e comer doces durante todo o mês. Também vendem sobremesas durante todo o ano para eventos de aniversário e casamento.
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A partir do bolo de aniversário
A Cakess começa a ganhar notoriedade quando um amigo de Leandro pede um bolo de aniversário. A proposta é que o casal faça o bolo de aniversário de um familiar. Como resultado, eles começaram a vender doces de Natal durante todo o mês, além de trabalhar em eventos de aniversário e casamento. E foi assim que o negócio começou a florescer e a Cakess se tornou uma das principais marcas no mercado de sobremesas natalinas.
O crescimento da Cakess
A Cakess segue crescendo, graças ao trabalho duro e à criatividade de Leandro e Gabriela. Eles decidem criar um curso de confeitaria, o que ajuda a atrair mais clientes. Apesar de enfrentar concorrência, eles continuam a vender sobremesas natalinas durante todo o mês e se tornam uma das principais marcas no mercado de sobremesas. A Cakess também cresce graças à divulgação boca a boca.
Fonte: @ PEGN
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