Efeitos positivos em mulheres no consumo moderado segundo Universidade de Harvard
O café é um dos principais componentes da dieta brasileira, e seu consumo é uma prática comum em todo o país. A relação entre o café e a saúde é um tema que tem sido amplamente debatido, e os resultados das pesquisas têm sido bastante animadores. Com o passar do tempo, as pesquisas têm apontado que o consumo moderado de café pode ter benefícios para a saúde, como reduzir o risco de doenças cardíacas e melhorar a função cerebral.
Além disso, o café é uma bebida que pode ser consumida de diversas formas, desde o tradicional café preto até o café com leite ou o café descafeinado. É importante notar que o chá também é uma opção popular para aqueles que buscam uma bebida quente e reconfortante. No entanto, o café continua a ser a bebida mais consumida no Brasil, e sua popularidade não mostra sinais de diminuir. É importante lembrar que o consumo excessivo de café pode ter efeitos negativos na saúde, como aumentar a ansiedade e dificultar o sono. Portanto, é fundamental consumir o café de forma moderada e equilibrada, para aproveitar seus benefícios e minimizar seus efeitos colaterais.
Introdução ao Café
O consumo moderado de café na meia idade está associado a um envelhecimento mais saudável, especialmente entre as mulheres, de acordo com um estudo recente. A relação entre o café e o envelhecimento saudável é complexa e envolve vários fatores. O estudo sobre a saúde de enfermeiras nos Estados Unidos, liderado pela pesquisadora Sara Mahdavi, da Universidade de Harvard e professora da Universidade de Toronto, avaliou o impacto do café em múltiplos domínios do envelhecimento ao longo de três décadas. Os resultados sugerem que o café com cafeína, e não o chá ou o descafeinado, pode ter um efeito único na trajetória do envelhecimento, preservando tanto a função mental quanto a física.
O estudo analisou dados de mais de 47 mil participantes, com idades entre 45 e 60 anos, acompanhadas por mais de três décadas. Cerca de 3,7 mil atingiram uma velhice saudável, o que significa que passaram dos 70 anos em boa condição física e mental, sem declínio cognitivo ou doenças crônicas. A média de cafeína consumida por elas foi de 315 miligramas por dia, equivalente a 3 xícaras pequenas de café. O consumo de café é uma bebida popular e pode oferecer benefícios protetores quando combinado com outros comportamentos saudáveis, como exercícios regulares, uma dieta equilibrada e evitar o cigarro.
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Benefícios do Café
Os cientistas não informaram qual a quantidade consumida por mulheres que não atingiram os critérios de velhice saudável, mas eles afirmam que cada xícara a mais consumida por dia durante a meia idade aumentou em até 5% a probabilidade de passar das sete décadas de vida em bom estado de saúde. O consumo moderado de café pode oferecer alguns benefícios protetores, especialmente quando combinado com outros comportamentos saudáveis. A Sociedade Americana e a Universidade de Harvard apoiam estudos sobre o consumo de café e seus efeitos na saúde. A relação entre o café e o envelhecimento saudável é complexa e envolve vários fatores, incluindo o consumo de chá e descafeinado.
É importante ressaltar que a associação positiva foi observada apenas com o café tradicional, e não com o consumo da bebida descafeinada ou de chás que contêm cafeína. Já os refrigerantes que contêm cafeína, como as bebidas de cola, foram negativamente relacionados com um envelhecimento saudável. O estudo é apenas associativo, então ainda não é possível afirmar com certeza se os benefícios são mesmo advindos do café ou de outros hábitos associados a esse consumo. Contudo, ao fazer as análises, os pesquisadores descontaram os efeitos de outros fatores que influenciam a saúde, como peso corporal, tabagismo, consumo de álcool, atividade física, nível de escolaridade e ingestão de proteínas na dieta.
Conclusão sobre o Café
Em resumo, o consumo moderado de café na meia idade está associado a um envelhecimento mais saudável, especialmente entre as mulheres. O café com cafeína pode ter um efeito único na trajetória do envelhecimento, preservando tanto a função mental quanto a física. A relação entre o café e o envelhecimento saudável é complexa e envolve vários fatores, incluindo o consumo de chá e descafeinado. O estudo sobre a saúde de enfermeiras nos Estados Unidos fornece evidências importantes sobre os benefícios do café para a saúde, especialmente quando combinado com outros comportamentos saudáveis. A Sociedade Americana e a Universidade de Harvard apoiam estudos sobre o consumo de café e seus efeitos na saúde, e é importante continuar a investigar a relação entre o café e o envelhecimento saudável.
Fonte: @ Veja Abril
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